Ovaj gulaš spremaju i naše bake, ukusan je i zdrav jer ima puno povrća i mesa. Služi se kao glavno jelo uz pirinač, makarone ili pire po vašem izboru. I uz neku salatu po vašem ukusu.
Sastojci za 5 porcija
250 g telećeg mesa
6 zelenih paprika
4 glavice crnog luka
4 paradajza
jedna veća šargarepa
začin c, mleveni crni biber, ulje, aleva paprika, malo origana
Priprema
U šerpi sipati ulje i staviti sitno iseckani luk, kada luk porumeni dodati teleće meso iseckano na kocke, zatim iseckane paprike, paradajz, šargarepu i sve to začiniti po ukusu. Doliti šoljicu i po vode i ostaviti da se krčka. Služiti sa dodatnim prilogom po želji i salatom od povrća koju vi volite. Prijatno!!!
Нема коментара:
Постави коментар
Vaš komentar: